Echte Tradition pflegen –
neue Wege beschreiten
Echte Tradition pflegen –
neue Wege beschreiten
Peter werder
Bio-bauer, friesencham
«Bei von Rotz ist MEINE
Bio-Hirse drin.»
JEANNINE LEHMANN
Lindmühle, Birmenstorf
«In unserem Bio-Dinkel-und Hirsemehl steckt Natur pur.»
THOMAS WEISS
Kirschbauer, Zugerberg
«Mein Zuger Bergkirsch für Ihre ECHTE von Rotz Kirschtorte.»
01

Design

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02

Strategy

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03

Writing

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04

Marketing

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What we do
What we do
Wir SAgen ja!

WIR SAGEN JA !

Wir sind stolz auf die Buchproduktion «100Jahre Schweizer National-Circus Knie». Wir danken der Familie Knie für das uns entgegengebrachte Vertrauen. Peter Peier, Peter Küchler und Silvan Bucher für die sehr gute Zusammenarbeit.

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Produkte

Konditorei

In unserer Konditorei finden Sie eine grosse Auswahl an süssen Backwaren und Desserts, die alle mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail hergestellt werden.

Confiserie

Unsere Confiserie bietet Ihnen eine reichhaltige Auswahl an süßen Snacks und Süßigkeiten, von knusprigen Karamellen bis hin zu edlen Pralinen

Confiserie

Unsere Confiserie bietet Ihnen eine reichhaltige Auswahl an süssen Snacks und Süssigkeiten, von knusprigen Karamellen bis hin zu edlen Pralinen.

Bäckerei

In unserer Bäckerei produzieren wir täglich frisches Brot, Gebäck und Brötchen, um Ihnen den bestmöglichen Geschmack und die höchste Qualität zu bieten.

Apéro

Unser Apéro-Service bietet Ihnen leckere Snacks und Getränke zu jedem Anlass. Ob als Auftakt oder zwischendurch - wir sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste immer gut versorgt sind.

Apéro

Unser Apéro-Service bietet Ihnen leckere Snacks und Getränke zu jedem Anlass. Ob als Auftakt oder zwischendurch - wir sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste immer gut versorgt sind.

pRODUKTE

Unser Sortiment;
von Confiserie bis zum Apero

Portrait

Alles über unseren Werdegang von 1978 bis heute.

Die Konditorentradition an der Knonauerstrasse 3 in Cham reicht zurück bis ins Jahr 1890 und wird seit 1978 durch die Familie von Rotz weiter gepflegt. 1997 übergeben Aline und Arnold von Rotz ihre typische lokale Bäckerei-Konditorei an Sohn Roger und seine Frau Andrea.


Der Betrieb, den das Paar übernimmt, ist mit 7 Mitarbeitern:innen klein – die Träume und Ideen sind umso grösser und zahlreicher.
Ein neuer Wind weht bald durch die gute Chamer Backstube und trägt den Geschmack frischen Brotes über die Gemeindegrenze hinaus.


Der Betrieb gedeiht in allen Bereichen. Die konsequente Orientierung auf ein breites, innovationsfreudiges Angebot und sorgfältige Verarbeitung sorgen für ein stetiges Wachstum von Kundschaft, Sortiment und Mitarbeiterzahl.


Filialen mit Café in Steinhausen, Rotkreuz, und Baar machen in den Folgejahren aus der ehemaligen Dorf-Konditorei einen regional bekannten und geschätzten Vertreter für Genuss und Geschmack.


Und zu sehen, welche unvergleichlichen Geschmackserlebnisse durch täglich frische Produktion erreicht werden können.

Alles über unser Werdegang von 1978 bis heute.

Die Konditorentradition an der Knonauerstrasse 3 in Cham reicht zurück bis ins Jahr 1890 undwird seit 1978 durch die Familie von Rotz weiter gepfl egt. 1997 übergeben Aline und Arnold von Rotz ihre typische lokale Bäckerei-Konditorei an Sohn Roger und seine Frau Andrea.


Der Betrieb, den das Paar übernimmt, ist mit 7 Mitarbeitern klein – die Träume und Ideen sind umso grösser und zahlreicher. Ein neuer Wind weht bald durch die gute Chamer Backstube und trägt den Geschmack frischen Brotes über die Gemeindegrenze hinaus.


Der Betrieb gedeiht in allen Bereichen. Die konsequente Orientierung auf ein breites, innovationsfreudiges Angebot, sorgfältige Verarbeitung und Freundlichkeit bescherendem Unternehmen ein stetiges Wachstum von Kundschaft, Sortiment und Mitarbeiterzahl.


Filialen mit Café in Steinhausen, Rotkreuz  und Baar machen in den Folgejahren aus der ehemaligen Dorf-Konditorei einen regional bekannten und geschätzten Vertreter für Genuss und Geschmack.

Unsere Geschäftsführung

Team

Kontakt

Heute sorgen die Inhaber Andrea und Roger von Rotz, zusammen mit Ihrem Kader aus Produktion und Verkauf, und über 130 Mitarbeitern täglich für echte und gute Produkte aus ihrer Backstube.

Für die Zukunft fehlt es nicht an frischen Ideen: Dank der neuen Produktion in Lindencham erhalten die Kunden einen umfassenden Einblick in die Manufaktur, um die Entstehung von «Echt + Guet» mitzuerleben.

Wir suchen dich!

Es ist uns auch wichtig, unsere Produkte ansprechend zu präsentieren, um das Einkaufserlebnis unserer Kunden zu verbessern. Wir legen grossen Wert darauf, unseren Kunden ein freundliches und einladendes Umfeld zu bieten, in dem sie sich wohl fühlen und gerne zurückkehren. Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und eine Leidenschaft für Backwaren haben, dann bewerben Sie sich jetzt bei uns.

Offene Stellen

Bäcker-Konditor/In

In dieser Rolle sind Ihre Aufgaben die Herstellung von verschiedenen Sorten von Brot und Brötchen, die Einhaltung von Rezepten und die sorgfältige Auswahl der Zutaten. Es ist wichtig, dass Sie die Qualitätsstandards unserer Bäckerei einhalten und dabei stets darauf achten, dass unsere Kunden mit unseren Produkten zufrieden sind.

Wir bieten:

· 6 Wochen Ferien
· Mitarbeiterrabatt von 20%
· Moderne grosszügige Produktionsbedingungen
· Breites/ abwechslungsreiches Sortiment
· Zimmer mit Kochgelegenheit u. Terrasse (mit dem Fahrrad 10 Min. von der Produktion entfernt)
· Kleines Produktionsteam

Sie haben Freude an feinen Backwaren und sind 
· Fachkompetent
· Qualitätsorientiert
·  Zuverlässig

Wenn Sie die Tätigkeit in einem lebhaften Betrieb mögen und eine gepflegte Persönlichkeit sind, freuen wir uns über Ihre vollständige Stellenbewerbung inkl. Foto an Roger von Rotz.

Bewerben
Offene Stellen

Konditor(in) EFZ

Sie haben Praxiserfahrung, ein hohes Qualitätsdenken und eine sorgfältige Arbeitsweise. Es erwarten Sie attraktive Arbeitsbedingungen in einem fortschrittlichen Unternehmen mit topmodernen Produktionsanlagen und einem interessanten Sortiment.

Wir bieten:

· Moderne grosszügige Produktionsbedingungen
· Breites/ abwechslungsreiches Sortiment
· Zimmer mit Kochgelegenheit u. Terrasse (mit dem Fahrrad 10 Min. von der Produktion entfernt)
· Kleines Produktionsteam

Sie haben Freude an feinen Backwaren und sind 
· Fachkompetent
· Qualitätsorientiert
· Zuverlässig

Wenn Sie die Tätigkeit in einem lebhaften Betrieb mögen und eine gepflegte Persönlichkeit sind, freuen wir uns über Ihre vollständige Stellenbewerbung inkl. Foto an Roger von Rotz.

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Die Geschäftsführung

Team

Geschäftsführung

Heute sorgen die Inhaber Andrea und Roger von Rotz, zusammen mit ihrem Kader aus Produktion, Verkauf und über 100 Mitarbeitern, täglich für echte und gute Produkte aus ihrer Backstube.

Für die Zukunft fehlt es nicht an frischen Ideen. Dank der neuen Produktion in Lindencham erhalten die Kunden einen umfassenden Einblick in die Manufaktur, um die Entstehung von «Echt + Guet» mitzuerleben.

Kontakt

Planen Sie einen Business-Lunch, eine Party oder einen Hochzeitsapéro? Oder haben Sie uns eine wichtige Mitteilung zu machen?
Dann beschreiben Sie uns bitte im untenstehenden Formular kurz Ihre Vorstellungen oder senden uns Ihre Nachricht. Wir werden darauf mit Ihnen Kontakt aufnehmen.

Vielen Dank!

Ihre Nachricht wird so schnell wie möglich bearbeitet.
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